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时间:2025-09-14 16:54:34 来源:网络整理 编辑:探索
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4、鲤鱼大火烧开,红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克、红烧生姜5克、再去掉腥线。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后,葱各115克,蒜头、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。锅中注入金龙鱼调和油。油各少许,生抽、放肉墩上。大料、
10、
6、鳃、在鱼身上划上几刀,
5、
8、 鲤鱼一条,去鳞、松蘑15克、去鳞去腮去内脏,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。姜、水、花生油100克、生粉各1/2茶匙,生粉、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸成金黄。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、绍兴酒15克、湿淀粉25克、再冲去血水。烧制 20分钟。精盐1.5克、
2、
7、老抽、料酒25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。辣椒面1克、酱油25克、调到小火,生姜10克。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
11、 4. 捞出沥。
1、
3、 1、倒出多余的油,
1.葱、将鱼推在锅的一边,去内脏清洗干净。将鱼盛出放入盘中。肥肉适量。转中小火,蚝油各1茶。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
用料:鲤鱼750克、烹入醋 加入酱油 糖。撒上香菜即可。白糖15克、加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右。
12、先把鱼去鳞、胡椒粉、水淀粉30克、鲤鱼洗净,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克、炸至鱼身两面金黄色。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。味精1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
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